Top 10 produse sănătoase în vreme de criză

Izbucnirea pandemiei Covid 19 a întors lumea pe dos. Nimic nu mai funcționează ca până acum, tot ce trăim este o situație nemaiîntâlnită, fără precedent. Ordonanța militară căreia trebuie să ne conformăm cu toții, le recomandă cetățenilor  să nu părăsească locuința decât pentru aprovizionare curentă sau pentru deplasarea la serviciu. Ori de ce să te expui în mod inutil întâlnirii cu temutul virus, când mult mai simplu poți să recurgi la varianta cumpărăturilor online, în deplină siguranță?

Alimentarea organismului tău în timpul unei situații de urgență este diferită față de dieta zilnică, pentru că vei consuma mai multă energie decât în mod normal, cel puțin din punct de vedere psihic (toți suntem panicați și anxioși). De aceea stocarea unor alimente care rezistă mai mult timp este foarte importantă. ,,În caz de urgență ai nevoie de acele calorii din alimente”, spune Barry Swanson de la Universitatea Washington. Shine Yahoo citează pe Elizabeth Andress de la Universitatea din Georgia care spune că în aceste momente tinzi să mănânci fără să te gândești la preferințele tale, adică la arome plăcute, menționând că dacă ai grijă să-ți faci provizii din timp o să ai parte de o varietate de alimente.

Deci, ce trebuie să se regăsească în cămara ta pe timpul unei situații de urgență?

În primul rând trebuie cumpărate produse care să aibă o perioadă de valabilitate mare, gen 6 luni-12 luni. Împreună vom face o listă de 10 produse care nu ar trebui să lipsească din cămara noastră într-o situație ca aceasta pe care o trăim acum.

1. Leguminoasele uscate, trebuie să amintim aici lintea roșie sau verde, năutul, fasolea, soia. Toate acestea conțin fibre, antioxidanți, vitaminele B și mai toate mineralele. Aceste leguminoase au durată de viață foarte mare, iar valorile lor nutriționale nu se deteriorează în timp, în plus poți să prepari o mulțime de rețete delicioase, cum ar fi ciorbe, supe, creme.

2. Cerealele

Hrișca, quinoa, fulgii de ovăz, fulgii de secară, meiul sunt o categorie de alimente sănătoase și versatile în bucătărie (pot fi consumate la micul dejun, pot fi încorporate în diferite preparate pentru masa de prânz). Au un aport ridicat de minerale, fibre și antioxidanți. Eu prefer quinoa albă care poate fi preparată ca și o salată clasică cu ulei de măsline, ceapă și bucățele mici de roșii, stropită cu zeamă de lămâie.

3. Fructele uscate: smochine, merișoare, stafide, caise deshidratate, curmale, ananas, mango conțin fibre, minerale și vitamine. Se pot utiliza în diferite preparate de patiserie și cofetărie, cu lapte la micul dejun sau consumate ca atare în loc de gustări. Ajută digestia, regenerează celulele și fortifică organismul în lupta împotriva bacteriilor și infecțiilor.

4. Mierea

Mierea este un aliment natural, viu, care nu este agresiv cu organismul uman. Este compusă din apă și din două zaharuri: fructoză și glucoză, dar mai conține enzime, aminoacizi, vitamina B si C, minerale și flavonoide. Este antivirală, antifungică și antibacteriană. Se poate păstra pe termen lung în locuri răcoroase și bine aerisite.

5. Orezul

Cel alb este unul dintre cele mai neperisabile alimente putând rezista până la 5 ani. Se poate folosi ca garnituri, preparat cu lapte, ca pilaf, etc. Cel brun, bogat în seleniu și acid folic, are ca termen de garanție 6-8 luni.

6. Paste uscate

Depozitate în ambalajul original acestea rezistă până la 2 ani. Pentru a beneficia la maxim de nutrienți, fibre, mangan, magneziu, trebuie să alegem pastele integrale. Se combină cu brânză, legume, sosuri roșii sau albe.

7. Semințele de chia

Sunt considerate un superaliment datorită conținutului mare de grăsimi esențiale Omega-3, magneziu, fibre, calciu și antioxidanți. Crude sau prăjite, întregi sau măcinate sunt o sursă de acizi grași esențiali Omega-3 și Omega-6, proteine, fibre. Se folosesc în salate, cu cereale și lapte vegetal.

8. Uleiuri pentru gătit

Uleiul de măsline, uleiul de cocos, uleiul de palmier reduce  riscul îmbolnăvirilor de inimă, reechilibrează colesterolul și scade tensiunea hipertensivilor.

9. Nuci în coajă

Nuci, alune de pădure și de pământ, migdale, fistic. Sunt o bogată sursă de uleiuri nesaturate.

10. Condimentele transformă gătitul într-o adevărată provocare a imaginației. Dacă gătitul este o artă, atunci condimentele sunt culorile care dau viață imaginii finale. Cardamonul, chimenul, coriandrul, fenicul, ghimbirul, turmericul dau frâu liber creativității pentru a descoperi dragostea pentru gătit.

Cerealele și legumele uscate necesită înmuiere în apă de cu seara pentru a se hidrata și a se umfla. După această etapă, se clătesc bine și se gătesc după rețeta fiecăruia. Mediul online abundă de sfaturi creative și rețete sănătoase pentru gătit.

Cămara plină reprezintă un aspect foarte important în planificarea gătitului diversificat și sănătos în aceste vremuri tulburi când suntem „condamnați” la izolare.

Consider că dacă avem în cămară aceste 10 alimente de bază, îți poți „permite” o ieșire pe săptămână, (cu mască și mănuși, bineînțeles) cât să treci pe la piață pentru câteva legume proaspete. Stocul de legume trebuie menținut proaspăt, deoarece cartofii, ceapa, usturoiul, morcovii, țelina nu rezistă mai mult de 5-6 zile în cămară.

Cele 10 produse de mai sus au fost selectate din magazinul Dried Fruits Supplier, un magazin online care are prețuri convenabile și produse extrem de variate.

Mie îmi plac foarte mult produsele lor și nu ezit să comand atunci când mi se epuizează stocul din cămară.

Cu peste 1000 de produse în palmares și cu o experiență de peste 23 de ani pe piața românească, Dried Fruits Supplier furnizează sănătate în farfurie.

Nu uitați: sănătatea este cea mai de preț avere, așa că aveți grijă de ea!

Surse foto: https://www.facebook.com/dried.fruits.supplier/

Articol scris pentru proba nr. 8 la Spring SuperBlog 2020.

Spune STOP cadourilor nașpa!

Se știe că majoritatea marketerilor atunci când fac o campanie de promovare a unui produs au ca strategie și distribuirea unor materiale promoționale. Ideea este că prin oferirea acestor materiale promoționale se urmărește creșterea vânzărilor pe termen scurt. De obicei, acest obiectiv este atins, mai ales dacă aceste cadouri sunt utile, de bună calitate, atractive și de bun gust, pentru că ele pot fi o metodă de promovare foarte ieftină și pe termen lung. Dacă produsele însă nu îndeplinesc cel puțin trei din patru criterii, atunci targetul campaniei nu este atins. 

Zilele trecute, dereticând prin rafturile bucătăriei am dat peste o caserolă micuță oferită de compania X ca promoție de Paștele trecut. Îmi amintesc clar momentul și ocazia cu care am primit-o. Deși e destul de solidă, cu capac ermetic, nu am folosit-o niciodată pentru că este prea mică. Nu încape în ea nici măcar un sandwich mic, așa că acum a luat drumul coșului de gunoi. Eu zic ca cei de la X au ratat obiectivul cu această campanie pentru că au oferit ceva inutil și de proastă calitate. 

Zicala „primești ceea ce plătești” este cât se poate de adevărată în domeniul produselor promoționale. Obiectivul unui marketer priceput este de a descoperi produsele care sunt cele mai calitative și vor fi folosite pe termen lung pentru ca brandul companiei să aibă o expunere mai mare.

Iată că accept provocarea de a deveni un #SuperErouToday și prin acest articol vreau să salvez lumea de cadourile nașpa! Iar în această luptă am o armă supereficientă: produsele WOW pe care le alegi de pe Today Advertising. Știu că un cadou de calitate poate da peste cap bugetul, dar dacă ești un brand care se respectă și gândește pe termen lung vei prefera întotdeauna cadourile de calitate, utile, practice, de care clienții vor fi mulțumiți.

Pe siteul todayadvertising.ro există peste 250 de mii de produse promoționale și tot atâtea idei pentru cadouri corporate. Echipa Today Advertising aduce în Romania promoționale inovatoare care ajută orice companie sa creeze campanii de marketing memorabile și să obțină aprecierea dorită. Nu se limitează numai la produse, ci oferă soluții complete de personalizare pentru afaceri și branduri. 

Cui nu i s-a întâmplat să-l prindă ploaia și să nu aibă la îndemână o umbrelă? Oricine a experimentat mersul  printr-o ploaie deasă și rece, va fi bucuros să primească în dar o umbrelă!

În acest război împotriva cadourilor nașpa, pe site veți regăsi câteva sute de umbrele durabile, reversibile, care vor atrage cu siguranță toate privirile.

Eu lucrez de peste douăzeci și cinci de ani într-o instituție publică și de tot atâția ani primesc în fiecare an de Craciun, același invariabil cadou: o plasă cu un calendar, o agendă și un pix, toate personalizate cu numele instituției. Nimic surprinzător sau care să-mi stârnească cea mai mică urmă de emoție! 

Tare mult m-ar fi bucurat ca la Crăciunul trecut să primesc una din elegantele agende 2020, personalizată cu logo-ul instituției! Sigur ar fi fost un 8 Martie de neuitat dacă în locul zambilei naturale aș fi primit Flowerpot speaker, care m-a impresionat prin caracteristicile sale tehnice.

Ideea pe care vreau să o rețineți din acest articol este că atunci când sunt folosite cu un scop bine definit, iar compania știe exact ce vrea să transmită, produsele promoționale sunt mai eficiente decât reclamele prin canale media, iar audiența la care ajung poate fi chiar mai mare. 

Surse foto: todayadvertising.ro.

Articol scris pentru proba nr. 7 la Spring SuperBlog 2020.

Stai acasă și gătește cu produse KitchenShop

Trăim zile grele când răbdarea, conștiința civică și reponsabilitatea ne sunt puse la grea încercare. În această perioadă este bine și corect să stăm acasă, să ne întoarcem către valorile familiale, să petrecem timp cu ai noștri, să vorbim, să gătim împreună...

Dacă până acum am fi dorit să avem mai mult timp la dispoziție când intram în bucătărie, fie pentru a găti ceva mai special, fie pentru a deretica sau a spăla vasele, iată că acum, în zilele acestea tulburi avem timp și nu prea știm ce să facem cu el...

Azi vreau să-mi îndrept atenția spre ustensilele și accesoriile indispensabile dintr-o bucătărie și în acest sens vă recomand un magazin online specializat în acest domeniu. 

Este vorba de Kitchenshop.ro, un altfel de magazin, care promovează în primul rând calitatea. Această afacere a pornit de la ideea că în România anului 2009 nu existau magazine cu ustensile profesionale pentru gătit, iar fondatorul său a exploatat această nișă importând peste 5000 de vase și instrumente de gătit de cea mai bună calitate de la cele mai mari branduri: Emile Henry, Demeyere, Westmark, Staub, sau Zwilling J.A. Henckels, ducând astfel afacerea pe culmile succesului. 

Ideea era că nu doar dragostea trece prin stomac, ci și afacerile inspirate își croiesc drum prin bucătărie! Pasiunea pentru gătit se simte acasă la Kitchenshop. Zeci de produse de calitate așteaptă să-ți fie de folos în bucătărie. Pentru că o mâncare delicioasă nu depinde numai de ingredientele folosite și de priceperea bucătarului, ci și de vasele în care este gătită.

Dacă îți dorești vase trainice care gătesc uniform și suculent, cuțite care nu se uzează ani la rând, tigăi care nu lipesc niciun fel de mâncare, sau orice alte ustensile pentru gătit, de aici le poți procura!

Așa cum îl „trădează” și numele, cuțitul bucătarului este considerat o ustensilă indispensabilă într-o bucătărie. A fost cunoscut inițial sub denumirea originală din limba engleză de chef”s knife și a fost utilizat inițial pentru tranșarea bucăților mari de carne, dar ușurința utilizării acestuia a dus la folosirea sa în mai toate activitățile din bucătărie. Pentru că o bucătărie bine utilată începe cu un cuțit bun. Se distinge prin lamă groasă, lată, lungă și curbată care diferă în dimensiuni între 14 și 26 de cm. Nu este o ustensilă profesională de gătit, ci mai degrabă un cuțit universal ce poatre fi folosit cu succes la tăierea, tocarea și felierea legumelor, fructelor, cărnurilor. Dacă știm să ne alegem cu chibzuință un cuțit de calitate și să îl întreținem corespunzător, atunci vom avea șansa să facem o investiție bună pe următorii 10-15 ani.

Dar cum alegem un model bun de cuțitul bucătarului?

- trebuie să fie ergonomic, adică mânerul să încapă perfect în palmă;

- dimensiunea cea mai potrivită a lamei unui cuțit este cea de 20 cm;

- a se evita lamele prea flexibile întrucât sunt sursa multor accidente casnice;

- materialul cel mai potrivit este oțelul inoxidabil pentru lamă, iar mânerul trebuie bine construit, balansat și fixat de lama cuțitului.

În prezent, rețeaua de magazine KitchenShop vinde produse de la 40 de branduri premium în materie de ustensile pentru bucătărie. Prețurile sunt însă pe măsura calității, un cuțit poate depăși prețul de 100 de euro.

 “Este foarte mult tehnica inclusa intr-un astfel de produs: trebuie conceput astfel incat sa existe un balans intre elasticitate si rigiditate (trebuie sa fie suficient de moale pentru a putea fi reascutit, dar si suficient de tare pentru a nu se toci foarte repede). Asta implica o combinatie de multe materiale. Dar un astfel de cutit te tine pe viata”, explica proprietarul KitchenShop.

KitchenShop, companie cu capital 100% românesc, este cel mai mare retailer de vase pentru gătit, ustensile și accesorii pentru bucătărie din România. Nu-l ocoli!

Scrisoarea unei mașini curajoase către stăpânul său

Stăpâne drag, prietene,

Nu cred că sunt suficiente cuvinte să îți mulțumesc pentru toată dragostea oferită de-a lungul anilor de tovărășie... A fost un coup de foudre între noi, atunci, la Salonul Internațional Auto de la București...

Îți amintești? Ai rămas înmărmurit când m-ai văzut printre alte modele care de care mai frumoase și mai strălucitoare! E drept, că și tu mi-ai căzut cu tronc, așa arătos și bine legat, cu șuvița de păr blond ce-ți cădea mereu peste ochi. Gestul acela când te-ai apropiat fascinat de mine și mi-ai mângâiat capota strălucitoare a pecetluit pentru totdeauna prietenia dintre noi!

Am plecat împreună și din acea zi nu am mai stat departe unul de altul decât cu foarte mici excepții.

Am colindat împreună pe drumurile țării pe vreme bună sau pe furtună, te-am purtat la slujbă, în vacanțe sau la întâlnirile cu prietenii. Ți-am fost alături în ziua fericirii tale când ai condus-o pe ea la altar, am fost martoră la toate evenimentele bune sau mai puțin bune din viața ta.

Mereu ai avut grijă să nu-mi lipsească nimic: mi-ai oferit cea mai minunată casă, m-am simțit răsfățată în garajul călduros și încăpător, am avut parte de cele mai bune service-uri, m-ai hrănit cu cea mai pură motorină și cel mai sățios ulei, m-ai îmbrăcat în cele mai frumoase huse, m-ai răsfățat cu cel mai puternic scut de motor metalic Honda, cu tăviță și covorașe auto.

Doamne, însă dintre toate amintirile noastre nu pot uita  seara aceea de primăvară timpurie, când în miez de noapte împreună cu ea m-ați trezit înfricoșați și am pornit într-o cursă contracronometru spre maternitatea din oraș. Am bănuit că sosise ceasul când aveam să mă îmbogățesc cu un scăunel pentru bebeluș.

Îmi amintesc că ploua mărunt, iar noi aveam cale lungă de străbătut, vreo 60 de km, iar tu erai așa de speriat și nerăbdător să ajungi la spital, încât ai călcat accelerația până la podea neținând seama de carosabilul umed...

- Rezistă, iubito! Ajungem imediat!

Nici nu mai știu ce a urmat atunci, îmi amintesc doar scrâșnetul roților pe asfalt, țipătul înspăimântat al ei, saltul meu într-un șanț și apoi o liniște apăsătoare...

Deși eram rănită, cu un far spart și cu capota înfundată, tot mi-am făcut griji pentru voi. Am fost așa de fericită când am auzit glasul tău și plânsetul ei! Îți amintești? Ceea ce a urmat apoi pare desprins din paginile unui roman de aventuri: probabil, din cauza spaimei induse de accident, sorocul ei a sosit mai devreme și în mijlocul panicii generale a venit pe lume, pe bancheta mea din spate, bucuria vieții tale, minunea blondă care ți-a luminat viața!

Doar când ai știut-o în siguranță cu mama sa în mașina salvării, ai răsuflat ușurat și ți-ai îndreptat atenția spre mine. A fost nevoie de tot curajul meu, dar și de ajutorul prietenului de la tractări auto ca să ies din șanțul adânc. Noroc că m-ai utilat cu cârligul de remorcare Honda care mi-a oferit o mobilitate excelentă. A fost cumpărat de la cei mai buni, magazinul online AutoGedal cu produse omologate EU si RAR și care respectă standardele ISO.

Îți mulțumesc că ai avut grijă de mine atunci și mi-ai oferit cel mai scump tratament într-un service autorizat! Și pentru că familia ta se mărise, m-ai împodobit și cu o cutie de portbagaj de la AutoGedal pentru vacanțe de neuitat.

Anii care au urmat te-au îmbogățit sufletește, iar mie mi-au adăugat mii de kilometri la bord uzându-mi ba una, ba alta. Totuși, fericirea mea a fost completă și deplină când pe bancheta din spate sărea, dormea sau se juca minunea ta cea blondă!

Mulțumesc, prieten drag!

Mereu am fost o echipă și așa vom rămâne până la sfârșit!

Cu multă grijă și dragoste,

partenera ta de drum,

Honda.

Surse foto: pagina de facebook AutoGedal.ro

Articol scris pentru proba nr. 6 la Spring SuperBlog 2020.

7 idei relaxante de petrecere a timpului liber

Nu știu alții cum sunt, dar pentru mine acasă este cel mai liniștit loc din lume. Las la ușa casei toate problemele, toți nervii și pășesc în casă senină și plină de zen. Mă refugiez în confortul locuinței și încerc să-mi petrec timpul cu activități cât mai plăcute.

În continuare am făcut o listă cu câteva idei relaxante de petrecere a timpului liber pe care le practic eu, mai ales acum că tot trebuie să stăm mai mult în casă din cauza pandemiei de coronavirus. Vă invit și pe voi să facem schimb de idei în comentarii.

Iată lista mea de propuneri pentru petrecerea timpului liber atunci când alegi să rămâi acasă.

1.Ascult muzică.

Mi-am făcut un playlist, ceea ce te invit și pe tine să-ți faci. Poziția mea preferată când ascult muzică e să stau pe canapea cu ochii închiși si să las muzica să-mi pătrundă în creier, imaginându-mi locuri frumoase nevizitate (de exemplu, Veneția). Simt cum toată tensiunea psihică acumulată peste zi se risipește și lasă loc unui sentiment de bine.

2. Citesc.

Știu că nu sunt în asentimentul multora, dar pe mine cititul chiar mă relaxează, mai ales dacă am norocul să dau peste o carte captivantă. Ultima carte citită este ,,Una din noi e de prisos” de Sidonia Drăgușanu. Prefer cărțile tipărite în detrimentul celor electronice, la acestea din urmă fiindu-mi imposibil să mă concentrez asupra firului acțiunii.

3. Jocuri de societate.

Împreună cu ai mei încingem adevărate campionate de board games: mimă, Fazan, Nu te supăra, frate, Comoara lui Piticot, Monopoly.

4. Relaxare în cadă.

Nimic nu se compară cu starea de relaxare dată de o baie în apa caldă și plină de spumă în care am pus câteva picaturi de ulei esențial de lavandă.

5. Îngrijirea florilor.

Mie îmi place grădinăritul la scară redusă, mai exact să îngrijesc ghivecele cu flori, să le ud, să le plivesc, să le mângâi, să vorbesc cu ele. Dacă nu ai flori, poți să-ți amenajezi un terariu într-un borcan mai mărișor. Vei avea nevoie de puțin pietriș, pământ, mușchi și de câteva plante suculente cărora să le urmărești evoluția.

6. Vizionez filme.

Sigur nu vorbesc aici de privitul în general la televizor, mai ales că în contextul dat de coronavirus, numai de relaxare nu mai ai parte ascultând știrile. Vorbesc de vizionarea unor filme pe care ți-ai fi dorit să le urmărești, dar ai tot amânat din cauza lipsei timpului. Acum este momentul.

7. Navighez pe internet.

Intenționat am lăsat pe ultimul loc această îndeletnicire, deoarece deschizând larg poarta acestei lumi, aș mai putea edita o sublista:

- rețelele sociale: Facebook, Instagram, Tik Tok - nu îmi imaginez viața fără ele.

- învățarea unei limbi străine; există o mulțime de aplicații care pot fi decărcate și dacă ești un tip autodidact, va fi floare la ureche să vorbești în limba lui Voltaire, sau a lui Shakespeare, sau a lui Petrarca...

- îți place să încerci lucruri noi? Pe internet găsești diferite tutoriale de makeup, fashion, excerciții Pilates, gătit, pe care le poți încerca ocupându-ți timpul în cel mai plăcut mod.

- știi că poți fi un călător virtual? Poți vizita muzee, orașe, vestigii arheologice, catedrale, orice îți trece prin minte, grație acestei tehnologii minunate...

- ești un împătimit al jocurilor pe calculator? Pe măsură ce tehnologia a evoluat, jocurile pe calculator au devenit mai complexe, mai atrăgătoare vizual și mai elaborate ca fir al poveștii, creând adevărate dependențe printre cunoscători. Nu sunt necesare decât un calculator sau un Playstation, o tastatură, un mouse, iar din multitudinea de scaune gaming, doar unul anume, ca să te simți puternic, invincibil, un adevărat explorator. 

Spacer - IT comes home, expert în confort tehnologic acoperă o gamă largă de produse: periferice PC, accesorii smartphone și laptop, cabluri, rucsacuri, genți.  

Dar, cu toate că oamenii sunt animale sociale și au nevoie de socializare, alocă-ți timp să fii doar tu cu tine într-o meditație în care să te detașezi de tot și toate și lasă-ți gândurile să curgă fără să le judeci. 

Sursa foto:https://www.facebook.com/SpacerROMANIA/

Articol scris pentru proba nr. 5 la Spring SuperBlog 2020.