Persoane interesate

joi, 14 martie 2024

Când parchetul de la Alma devine singura opțiune


Încă din vara anului trecut, am purces la extinderea locuinței, nu neapărat din lipsa spațiului, cât mai ales din cauza faptului că dormitoarele sunt la etaj, peste zi fiindu-ne incomod să urcăm la etaj pentru a ne odihni. Fac precizarea că locuim la curte într-o casă cu parter și mansardă, iar extinderea plănuită am denumit-o ,,garsoniera de bătrânețe” și are în componență un dormitor, un hol de zi și o baie micuță.

Așa cum am spus, construirea am început-o cu pași mici în vara trecută, iar acum am ajuns la finisajele de detaliu, gen zugrăveli, pardoseli, placări, mobilier. Și pentru că accesarea internetului ne facilitează de cele mai multe ori alegerile, am zis să încep documentarea pentru selecția parchetului. Deoarece avem o vârstă, împreună cu consortul am decis ca noul spațiu să arate cât mai simplu și practic, fără amănunte și detalii inutile. Și pentru că parchetul se alege pentru o perioadă îndelungată de timp, am decis să căutăm un parchet de calitate chiar dacă va trebui să investim mai mulți bani. Doar nu schimbi parchetul în fiecare an!


Sursa foto: Alma Parchet

Dintre cele mai reprezentative site-uri de pe piața de pardoseli premium este Alma Parchet, specializat în principal pe parchet din lemn. Pornind de la ideea că toți clienții merită tot ce e mai bun și mai durabil în casele lor, Alma Parchet și-a structurat afacerea pe soluții de pardoseli la cheie. Aici am găsit parchet de toate felurile și pentru toate buzunarele. Principalele game comercializate sunt din lemn de lux, din lemn masiv autohton și exotic, stratificat și pentru încălzirea prin pardoseală.

Îmi place să cred că odată cu anii am căpătat mai multă înțelepciune, preferând în toate ocaziile de cumpărături materialele naturale, de calitate și durabile. La Alma Parchet am avut de unde alege! Deoarece mi-am dorit un dormitor cald, primitor, dar mai ales simplu, m-am oprit la parchet masiv varianta stejar rustic, un produs ecologic, calitativ și rezistent care va conferi un aspect plăcut și confortabil camerei de dormit. 


Sursa foto: Alma Parchet

Echipa Alma Parchet se ocupă și de livrare și montaj, ceea ce a constituit un motiv în plus de a-i alege. Livrarea a decurs relativ repede la fel ca și montajul. Dormitorul meu arată senzațional datorită nuanței calde și echilibrate a stejarului masiv. Am ales această variantă pentru că este ușor de întreținut și în plus îmi aduce aminte de copilăria mea dintr-o casă cu podeaua masivă din stejar. Îmi place nuanța de stejar vechi, îmi place căldura cu care îmi îmbrățișează tălpile, ador aspectul rustic al dormitorului. Știți că la maturitate te refugiezi cu plăcere și nostalgie în amintirile copilăriei ca sub o umbrelă de vreme rea? Atâtea emoții și nostalgii trezește în sufletul meu, încât a devenit camera mea preferată în care mă refugiez ori de câte ori am o clipă de răgaz. 

Știu că am ales cu sufletul (alma), dar asta mă definește în totalitate, însă nici creierul nu a stat deoparte în această hotărâre. Pentru că în afară de opțiunea estetică a contat foarte mult și respectul pentru mediu, parchetul din lemn masiv fiind o investiție în durabilitate și calitate. Și mai știu că am făcut cea mai bună alegere, deoarece noua casă a devenit acasă și asta în mare parte datorită parchetului de la Alma Parchet. 

Articol scris pentru Spring SuperBlog 2024.

marți, 27 februarie 2024

Fresh-content la Spring SuperBlog 2024

La 1 martie 2024 se dă startul la Spring SuperBlog. Sloganul sub care se desfășoară cea de-a 28-a ediție a SuperBlogului este: ,,Să fie competiție! Să fie fresh-content!”

Îmi doresc din suflet să mă aliniez la start, să intru în competiție, dar mai ales să scriu constant la toate probele și bineînțeles să finalizez întrecerea. Pentru că de mult timp am uitat ce înseamnă adrenalina, spiritul competiției și emoția așteptării notelor... 

Deci, să fie fresh-content!




joi, 9 martie 2023

Vestitori de primăvară, mucenici cu scorțișoară

Ieri, de 8 martie, am petrecut până târziu alături de prietene și colege la un restaurant cu ștaif, așa că azi, dis de dimineață, calendarul de pe noptieră mi-a adus aminte că îi sărbătorim pe Sfinții 40 de mucenici din Sevastia. Tradiția spune că în această zi de 9 martie se încheie zilele babelor capricioase și lasă loc zilelor moșilor, calde și primăvăratice. Sărbătoarea creștină a Sfinților 40 de mucenici din Sevastia se suprapune peste începerea anului agricol tradițional generând o sărbătoare tradițională pur românească. Tot azi se deschid mormintele și porțile Raiului, iar gospodinele pregătesc mucenici, sau sfințișori. În Moldova, aceștia se coc din aluat de cozonac, au forma cifrei 8 și sunt unși cu miere și nucă, pe când în Muntenia și Dobrogea sunt mai mici și se fierb în apă cu zahăr. 

Îmi amintesc că în copilărie mama cocea în zori de zi, azime de pâine și când le scotea de pe vatra cuptorului, așa calde și rumenite, le ungea cu miere de albine și le împărțea de pomană vecinilor, în amintirea sărbătorii de azi. Îmi pare rău că eu nu duc această tradiție mai departe, dar nu am nicio treabă cu plămăditul și coacerea pâinii. În schimb, zilele trecute am ochit pe raftul din supermarket printre alte produse de la Băneasa, niște punguțe de 200 de grame cu mucenici muntenești, numai buni de preparat. Știți voi, bunătățile Băneasa, brandul păstrător de tradiții în ceea ce privește produsele de morărit și panificație!

Așa că zis și făcut... I-am cumpărat și am căutat o rețetă rapidă și ușor de preparat. Și cum sunt adepta simplității, am ales chiar rețeta sugerată de Băneasa, pe care am adaptat-o stilului meu culinar personal.

Am pus 400 de grame de mucenici Băneasa în trei litri de apă clocotită cu puțină sare. Din start vă spun că nu am respectat indicațiile rețetei și i-am lăsat mai mult de 8 minute la fiert, cam 10-12, amestecând în ei din când în când. După ce au fiert, am stins focul și am adăugat cca. 300 de grame de zahăr, amestecând continuu până s-a topit zahărul. Iar nu am respectat rețeta, deoarece am considerat că vor fi prea dulci folosind întreaga cantitate de zahăr de 400 de grame. După aceea, am pus esență de rom după gust, 300 de grame de nucă măcinată, puțină scorțișoară pudră, am amestecat de câteva ori și i-am acoperit cu un capac pentru o oră. I-am servit calzi, dar fără să mai presar scorțișoară, deoarece nu agreez aroma sa în exces.

Sursa foto: arhiva personală

Preparatul este foarte ușor de pregătit, chiar și pentru cineva nefamiliarizat cu experiențele culinare, în schimb rezultatul este neașteptat de bun. În prag de martie, haideți să celebrăm primăvara cu acest desert tradițional și plin de savoare, care ne amintește de bucuriile simple ale copilăriei!

Acest articol a fost scris pentru proba nr. 1 la Spring SuperBlog 2023.

marți, 28 februarie 2023

Promisiune

 A trecut mult timp de când nu am mai îndrăznit să-mi fac mie însămi o promisiune. Una curată, asumată, hotărâtă... 

E timpul, zic...

Mă angajez să mă înscriu, să particip și să finalizez a 26-a ediție a SuperBlog - Spring SuperBlog 2023!

Dixit! 




miercuri, 23 noiembrie 2022

O zi salvată de pastele Băneasa

Privea plictisită pe geamul taxiului clădirile cenușii care se derulau în fața ochilor aidoma unui film pus pe repede înainte. Avusese o zi îngrozitoare. De dimineață se trezise cu o durere sâcâitoare de cap care nu cedase nici la cafeaua cu lapte și nici la analgezicul pe care îl înghițise cu aceasta. Ca și cum durerea nu era de ajuns, traficul infernal din oraș o făcuse să întârzie aproape o jumătate de oră peste sfertul academic, motiv pentru care șeful o privise lung pe sub sprâncenele zburlite, arătându-i ceasul din perete. Vraful de dosare de pe masa de lucru fusese un alt prilej de iritare, ba colac peste pupăză, a trebuit să se supere pe ea și Elena, șefa de birou, pentru că îi răspunsese în doi peri. Bine că ziua era pe sfârșite...

Nu mai așteptă liftul care zăbovea pe la etajul 10, așa că se avântă pe scări dornică să se tolănească mai repede în patul primitor. Zgomotul yalei zăvorâte în spatele ei îi dădu senzația că toate problemele de peste zi își găsiseră brusc rezolvarea. Își aruncă haina și geanta pe cuier și se prăbuși sleită în patul alb și moale. Nici nu realiză când o fură somnul...

Se trezi brusc cu dorința de a înfuleca ceva. Orice. Atunci își aminti că peste zi nu mâncase nimic. Se repezi la frigider și rafturile albe și goale aproape că o scoaseră din minți. Cum era posibil să uite că nu avea nimic gătit? Ba mai mult, nici nu existau prea multe opțiuni ca să se apuce de gătit. Se uită la ceasul din perete și realiză că magazinul din cartier se închisese de o jumătate de oră. Ce să facă să-și potolească foamea chinuitoare? Mai scrută odată rafturile frigiderului și într-un colț văzu o conservă cu salată de ton și o caserolă cu câteva roșii cherry deshidratate. Brusc, își aminti și de pastele Băneasa grâu dur din cămară, cumpărate săptămâna trecută. Avea de unde alege: penne rigate, fusilli, tagliatelle, spaghete, farfalle grâu dur Băneasa, așteptau să-și facă intrarea în scenă. Și pentru că nu voia să riște, irosind ingredientele, căută o rețetă de fusilli cu salată de ton pe care să o pună în practică cât mai repede. 

În timp ce pastele prinseră a clocoti 8 minute în apa înfierbântată, puse la călit în puțin ulei de măsline roșioarele jumătăți, apoi după ce fiecare ingredient își eliberă aromele, le prinse într-un dans nebun, învârtejit, în tigaia fermecată. 


Și pentru că nu mai putea rezista bogăției de arome și culori, își desăvârși creația împodobind-o cu câteva frunzulițe proaspete de busuioc, taman cât să-i dea gustul acela de neuitat experimentat vara trecută în Italia. Puse totul într-o farfurie generoasă și începu să mănânce cu o poftă nemaipomenită, gândindu-se cum o zi începută incredibil de prost se putea sfârși cu o asemenea experiență culinară gustoasă și colorată. A fost o zi salvată de pastele Băneasa!

Sursa foto: arhiva personală

Acest articol a fost scris pentru SuperBlog 2022 ediția de toamnă.